CÁCH LÀM BÁNH BỘT ĐẬU TRUYỀN THỐNG

     

Như sẽ hứa, TTHQ xin giới thiệu bài lí giải làm 녹두전- bánh rán bột đậu xanh. Vật liệu và các bước làm của loại bánh này hết sức dễ dàng nên ai ai cũng có thể một lần thử sức đấy!

Nguyên liệu bao gồm của bánh Nokdujeon đó là đậu xanh vày Nokdu trong giờ đồng hồ Hàn có nghĩa là đậu xanh đấy. Chúng ta có thể chọn nhiều loại đậu xanh đã tách bóc vỏ sẵn hoặc với đậu còn nguyên vỏ thì ta cũng thuận tiện xử lý bằng phương pháp ngâm trong vòng 5 giờ rồi đãi thanh lọc vỏ. Kế bên đậu xanh, chúng ta có thể sử dụng một phần gạo tẻ (với tỉ lệ 3 phần đậu, 1 phần gạo tẻ) và ngâm cả nhì trong nước lạnh khoảng chừng 1h để dễ dàng xay nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bột đậu truyền thống


*

Cho đậu xanh cùng gạo tẻ vào thứ xay sinh tố với mức 200~300ml nước với xay cho đến khi cả hai đang hòa quyện thật mịn nhé.


*

Bạn cũng hoàn toàn có thể thấy phần nhân bánh được chuẩn bị rất đơn giản và dễ dàng bao gồm: giá chỉ đỗ, hành tây, thịt băm, một chút kimchi với 고사리 một các loại búp dương xỉ có tên tiếng Anh là bracken. Thực ra, chúng ta cũng có thể thay những vật liệu này tùy theo điều kiện và khẩu vị của mình. Nếu không tồn tại 고사리 bọn họ vẫn có thể hài lòng cùng với những nguyên vật liệu còn lại.

Xem thêm: Tác Giả Phương Pháp Cắt Gan Khô ' Khiến Cả Thế Giới Sốc Của Gs


*

Để làm cho mềm giá bán đỗ chúng ta trần qua nước rét cho giá rẻ rồi vớt ngay lập tức ra, xả qua nước lạnh và thay hết nước đi nhé.


*

*

Quan trọng độc nhất vô nhị là phần nêm gia vị, điểm sáng của món nạp năng lượng này là vị nhạt, bởi sau đó họ sẽ chấm bánh ăn kèm nước tương đề nghị bạn chú ý gia sút gia vị cho phù hợp nhé. Các gia vị món này cũng rất là đơn giản: một ít muối, dầu mè, muối hạt vừng và tỏi giã nhuyễn.

Xem thêm: Ví Dụ Mối Quan Hệ Giữa Vật Chất Và Ý Thức, Ví Dụ Và Vận Dụng Thực Tiễn


Món này tương đối háo dầu nên bạn đổ những dầu ăn một chút ít nhé. Bạn có thể chia thành các chiếc bánh nhỏ dại giống như trong hình hoặc người hàn quốc họ cũng hay rán cả mẫu bánh to bằng kích thước của chảo luôn.