Cách Làm Kem Sầu Riêng Đơn Giản

     

Cách làm cho kem sầu riêng tận nhà không đề xuất dùng mang đến máy nhưng mà kem vẫn có độ mịn màng, ngọt ngào, thơm nồng là dựa vào vài bí quyết chế biến chuyển và biện pháp sẵn gồm trong gian nhà bếp nhà bạn. Mùi vị kem quan trọng mềm mịn, gồm độ tung chảy vừa phải, thích hợp để tráng miệng thời điểm hè. Ko để chúng ta phải đợi lâu, hãy mang đến với bài viết sau của webnauan.vn nhằm cùng triển khai món kem sầu riêng đuối lạnh trong nhà nhé.

Bạn đang xem: Cách làm kem sầu riêng đơn giản


1. Giải đáp làm kem sầu riêng rẽ dạng que không phải dùng máy2. Hướng dẫn phương pháp làm kem sữa sầu riêng biệt với whipping cream, ko đường3. Hướng dẫn phương pháp làm kem sữa chua sầu riêng4. Công thức làm kem bơ sầu riêng5. Cách làm kem sầu riêng cổ xưa với lòng đỏ trứng6. Hướng dẫn biện pháp làm kem sầu riêng biệt vị dừa kiểu dáng Indonesia7. Phương pháp làm kem sầu riêng rẽ không dùng whipping cream8. Công thức làm kem sầu riêng rẽ tươi đơn giản dễ dàng nhất

1. Lý giải làm kem sầu riêng dạng que không phải dùng máy

1.1. Nguyên vật liệu

Như nhiều phương pháp làm món tráng miệng không giống từ sầu riêng, khi làm kem, chúng ta nên dùng sữa tươi nhiều loại không con đường để kiêng thành phẩm bao gồm độ ngọt gắt, khó tính khi ăn. Rộng nữa, sữa tươi không đường sở hữu đậm vị thơm của sữa hơn. Dựa vào đó, kem sầu riêng bao gồm độ mềm mịn và mượt mà đạt chuẩn chỉnh mà không phải dùng mang đến máy móc cồng kềnh. Trước hết, hãy thử phương pháp làm kem que “thần thánh” gắn liền kí ức tuổi thơ sau đây nhé.

50 gram sữa tươi không đường100 gram giết sầu riêng tươi, ngon, đã tách khỏi hột20 gram đường cátKhuôn làm cho kem cây
*
Thành phần nguyên vật liệu làm kem cây sầu riêng. Ảnh: mạng internet 1.2. Hướng dẫn cách làm kem cây sầu riêng sử dụng máy xay sinh tố xếp thịt sầu riêng biệt vào đồ vật sinh tố, xay nhuyễn.Trong một cái tô vừa, mang đến kem heavy cream với con đường vào, đánh cho đến khi đường tan, hỗn hợp hòa quyện mềm và mịn.
*
Bước trộn kem heavy cream với đường. Ảnh: InternetĐổ phần làm thịt sầu riêng đã giã nát nhuyễn vào tô kem tươi, trộn hầu như lên. Bước này rất có thể thực hiện bằng phương pháp đổ các thành phần hỗn hợp vào vật dụng sinh tố, xay mịn để nguyên vật liệu hòa quấn với nhau.
*
Công đoạn trộn thịt sầu riêng xay với các thành phần hỗn hợp heavy cream đường.Đổ các thành phần hỗn hợp kem sầu riêng vào khuôn, che nắp khuôn lại và cho vô ngăn đông tủ lạnh.
*
Bước đổ khuôn kem cây sầu riêng. Ảnh: InternetKhoảng 6 – 8 giờ đồng hồ sau, kem đông cứng, chúng ta cũng có thể lấy ra và thưởng thức.
*
Món kem que sầu riêng tự làm theo cách thủ công, không đề nghị máy với tạo nên hình đáng yêu. 1.3. Công việc làm kem sầu riêng rẽ không dùng máy xay sinh tố

Thịt sầu riêng sẵn mềm, dễ nát, đề nghị không đề nghị dùng cho máy sinh tố, bạn vẫn có không ít lựa chọn để làm nhuyễn loại trái cây này. Theo đó, bạn cũng có thể dùng phương diện sau muỗng để tán sầu riêng cho nhuyễn ra. Hoặc, nếu tất cả máy trộn núm tay, máy đánh trứng, tếch lồng,…thì cũng rất có thể sử dụng được nhé.

*
Có thể cần sử dụng phới lồng tấn công nhuyễn sầu riêng làm kem mà không phụ thuộc vào máy xay sinh tố. Ảnh: mạng internet

2. Hướng dẫn giải pháp làm kem sữa sầu riêng biệt với whipping cream, không đường

2.1. Nguyên vật liệu

Công thức kem sầu riêng này sẽ không sử dụng sữa tươi cùng đường, mà dùng sữa đặc cụ vào đó để vừa sản xuất độ ngọt, vừa có vị thơm cùng mịn của sữa. Kem dạng này hơi xốp, ăn lạnh rất ngon. Các thành phần nguyên vật liệu bạn cần có có:

1 bát thịt sầu riêng biệt tươi3/4 ly sữa đặc gồm đường1,5 ly kem tươi whipping cream (dùng máy đánh trứng, hoặc thứ trộn đứng đánh mang lại kem bông cứng lên sao để cho tạo đỉnh nhọn là được)1/4 thìa cà phê chiết xuất vani 2.2. Trả lời làm kem sữa sầu riêng ko đường bằng whipping cream Xay nhuyễn làm thịt sầu riêng sử dụng máy sinh tố, rồi thanh lọc kỹ qua rây, cho phần xác.
*
Bước rây giết thịt sầu riêng sau khi xay nhuyễn vào tô.Cho nước làm thịt sầu riêng xay vào một chiếc tô lớn, thêm sữa quánh vào, khuấy đều.Từ từ đổ hỗn hợp sữa sầu riêng rẽ vào tô whipping cream đã đánh bông cứng, liên tục dùng lắp thêm trộn đánh cho tới khi các nguyên liệu hòa trộn. Bạn triển khai bước này với vận tốc vừa phải, không thật nhanh nhé.
*
Các bước phối hợp sầu riêng rẽ với sữa đặc, whipping cream.Đổ hỗn hợp kem sầu riêng tươi vào khuôn theo sở thích, rồi đặt vào ngăn đá của tủ lạnh. Bạn có thể để kem qua đêm để hưởng thụ hương vị mát lạnh và thơm ngon nhất.
*
Đổ kem sầu riêng biệt vào khuôn, để qua đêm cho đông lạnh là có thể thưởng thức được.

3. Hướng dẫn biện pháp làm kem hộp sữa chua sầu riêng

3.1. Vật liệu 300 gram giết sầu riêng rẽ tươi120 gram đường bột200 gram kem tươi whipping cream 3.2. Biện pháp làm kem sầu riêng rẽ sữa chua đến đường vào tô thịt sầu riêng, sử dụng muỗng xay nhuyễn cho đến khi thành tất cả hổn hợp mịn.Thêm sữa chua vào sơn sầu riêng và trộn đều.
*
Bước trộn sầu riêng biệt với đường, sữa chua.Trong một cái tô khác, đổ kem whipping vào, dùng máy hoặc que tấn công trứng đánh phần đa tay cho đến khi sản xuất thành lớp kem bông bao gồm đỉnh cứng.Từ trường đoản cú múc từng muỗng whipping cream vừa đánh vào trộn thông thường với các thành phần hỗn hợp sữa chua sầu riêng. Khuấy láo hợp cho tới khi sánh mịn.
*
Bước kết hợp sữa chua sầu riêng biệt với whipping cream với đổ khuôn kem.Đổ các thành phần hỗn hợp kem hộp sữa chua sầu riêng biệt vào vỏ hộp nhựa, đậy nắp, cho vào ngăn đông tủ lạnh. Mỗi 1 – 2 tiếng, rước hộp kem ra và tiến hành xới đều. Triển khai 3 – 4 lần vì vậy là có thể thưởng thức món kem ngon tốt nhất rồi.

Xem thêm: Hợp Âm Các Bài Hát Điệu Bolero Tù Với Những Bài Hát Đã Từng Vang Bóng Một Thời

*
Món kem sữa chua sầu riêng có vị chua ngọt quan trọng thích hợp mang lại bữa tráng miệng.

4. Phương pháp làm kem bơ sầu riêng

4.1. Nguyên vật liệu 150 gram giết mổ bơ sáp (đã gọt vỏ và bóc tách hột)50 gram giết thịt sầu riêng100 gram sữa quánh Ông Thọ5 gram nước cốt chanh tươi300 gram kem tươi whipping cream10 gram mặt đường bột 4.2. Phía dẫn bí quyết làm kem sầu riêng rẽ với bơ Trong một chiếc tô sạch, mang lại sầu riêng vơi sữa đặc, bơ, nước chanh vào, cần sử dụng máy trộn cầm tay xay nhuyễn. Hoặc, bạn cho toàn bộ hỗn phù hợp vào thiết bị sinh tố để xay cũng được.
*
Bước xay bơ cùng với sầu riêng. Ảnh: InternetCho mặt đường bột cùng với whipping cream vào sơn khác, cần sử dụng máy trộn đánh vận tốc thấp để tạo thành đỉnh bông cứng trắng.Đổ các thành phần hỗn hợp bơ sầu riêng rẽ vào sơn whipping cream, trộn những với nhau đến sánh mịn.Đổ tất cả hổn hợp kem bơ sầu riêng rẽ vào vỏ hộp nhựa, dàn đều. Sau đó, mang màng quấn nilon phủ bí mật hộp kem lại, bỏ vô tủ đông.Khoảng 2 tiếng, các bạn lấy hộp kem ra, dùng muỗng xới phần nhiều kem lên, rồi đến lại vào chống đông. Lặp lại bước này khoảng chừng 3 lần thì rất có thể thưởng thức món kem thành phẩm.
*
Món kem bơ sầu riêng biệt được trang trí đẹp mắt mắt. Ảnh: Tubi Kitchen

5. Bí quyết kem sầu riêng cổ điển với lòng đỏ trứng

5.1. Vật liệu 2 lòng đỏ trứng con kê tươi80 sữa tươi nguyên kem bóc tách béo70 gram mặt đường bột150 gram thịt sầu riêng rẽ tươi150 gram kem tươi whipping creamVài mẫu bánh ốc quế 5.2. Biện pháp làm kem sầu riêng với lòng đỏ trứng kiểu cổ xưa Trong một chiếc tô sạch, chúng ta đánh lòng đỏ trứng với đường bột đến tan đều. Tiến hành đều tay đến khi các thành phần hỗn hợp chuyển sang trọng màu quà nhẹ sáng hơn với sánh kết lại là được.
*
Bước đánh lòng đỏ trứng với con đường bột thành tất cả hổn hợp vàng vơi sáng.Cho sữa tươi vào nồi nhỏ, bắc lên bếp, nấu sôi.Sau đó, rảnh đổ các thành phần hỗn hợp đường trứng vào trong nồi sữa, đồng thời, quấy phần lớn tay để nguyên liệu hòa quyện với trứng không vị vón cục. Lúc này, hạ lửa xuống mức nhỏ dại nhất. Nấu với khuấy đều hỗn hợp cho sánh quánh thì tắt bếp.
*
Hỗn vừa lòng trứng sữa sau thời điểm nấu. Ảnh: InternetĐợi hỗn hợp trứng sữa nguội trả toàn, bắt đầu cho whipping cream vào với đánh tan.Dùng muỗng, phương pháp cầm tay tán nhuyễn thịt sầu riêng trong chén. Sau đó, đổ sầu riêng vào trộn cùng hỗn hợp kem trứng sữa, đánh cho thành hỗn hợp mịn màng.Đổ các thành phần hỗn hợp vào khuôn kem, đặt trong phòng đá, chờ sau 5 mang tai mang tiếng đông cứng. Lúc ăn, múc vài ba viên kem vào bánh ốc quế, rưới thêm không nhiều siro, hoặc chocolate rã chảy,…để thưởng thức.

*

6. Hướng dẫn phương pháp làm kem sầu riêng vị dừa dạng hình Indonesia

6.1. Nguyên liệu 1/2 thìa cà phê muối ăn1 nhánh lá dứa, cắt nhỏ150 gram đường bột (hoặc đường cát)1 muỗng canh bột ngô (pha loãng cùng với 3 muỗng nhỏ canh nước trong một chiếc tô sạch)200 gram làm thịt sầu riêng tươi 6.2. Quá trình làm kem sầu riêng biệt từ kem dừa đẳng cấp Indonesia Trộn kem dừa, muối, mặt đường trong một chiếc nồi nhỏ, rồi bắc lên bếp.Thêm lá dứa vào nồi kem dừa, bật nhà bếp lửa vừa, nấu cho sôi nhẹ. Chúng ta nhớ vừa đun vừa khuấy phần đông tay cho hỗn hợp hòa quấn nhé.
*
Bước nấu nấu kem dừa với lá dứa. Ảnh: InternetKem dừa sôi vơi thì thêm các thành phần hỗn hợp bột bắp pha loãng vào, vẫn quấy phần nhiều tay. Bột tan thì tắt bếp.Vớt quăng quật lá dứa, thêm thịt sầu riêng vào nồi, cần sử dụng máy trộn di động đánh phần nhiều hỗn hợp.Đợi kem sầu riêng vị dừa nguội hẳn, chúng ta đổ vào hộp.
*
Các bước hoàn thành món kem sầu riêng vị dừa dạng hình Indonesia.Canh cứ mỗi 1 giờ đồng hồ thì mang hộp kem ra và dùng muỗng trộn số đông lên cho xốp. Thực hiện thường xuyên 4 – 5 lần vậy nên là có thể thưởng thức kem.

7. Công thức làm kem sầu riêng không sử dụng whipping cream

7.1. Vật liệu 4 lòng đỏ trứng25 gram mặt đường bột (hoặc con đường cát)2,5 muỗng canh bột bắp700 ml sữa tươi nguyên kem ko đường120 gram sữa quánh Ông Thọ250 gram thịt sầu riêng 7.2. Phía dẫn giải pháp làm kem sầu riêng không có whipping cream Đánh tan con đường và lòng đỏ trứng trong một chiếc tô sạch cho tới khi thành hỗn hợp đặc cùng mịn.Thêm bột bắp vào trộn tầm thường với hỗn hợp trứng đường.
*
Các bước trộn bột bắp với các thành phần hỗn hợp lòng đỏ trứng với đường. Ảnh: InternetBắc một nồi nhỏ lên bếp, đổ sữa tươi cùng sữa đặc vào, vừa khuấy đều, vừa nấu bếp với lửa vừa. Đợi hỗn hợp nóng lên, hương sữa hòa quyện thì tắt nhà bếp (chứ không nấu ăn sôi sữa nhé).
*
Bước đun nóng hỗn hợp sữa tươi pha sữa đặc. Ảnh: InternetTừ tự đổ 1/2 hỗn vừa lòng sữa vào tô trứng, khuấy đều tay mang lại trứng và bột tan. Sau đó, đổ hỗn hợp trứng sữa vào nồi sữa còn lại, liên tiếp quấy các cho hòa quyện.Bật bếp, nấu tất cả hổn hợp trứng sữa với khoảng lửa vừa, khuấy số đông đến lúc sôi vơi thì hạ xuống mức liu riu.
*
Công đoạn trộn hỗn hợp trứng cùng với sữa cùng đun sôi.Tiếp tục nấu tất cả hổn hợp trứng sữa thêm 4 – 5 phút mang đến đặc sệt lại, thêm giết thịt sầu riêng rẽ vào trộn cùng.Nấu kem sầu riêng thêm 1 phút nữa thì tắt bếp. Rây tất cả hổn hợp để thải trừ xác lợn cợn.Đợi hỗn hợp nguội, đổ vào khuôn, đặt trong phòng đá tối thiểu 5 tiếng là hoàn toàn có thể thưởng thức.
*
Bước đun nấu kem sầu riêng và đổ khuôn làm đông cứng.Trong quy trình làm đông, các bạn nhớ canh 1 – 2 tiếng thì mang hộp kem ra xới đông đảo lên đến tơi nhé.

8. Bí quyết làm kem sầu riêng tươi đơn giản dễ dàng nhất

8.1. Vật liệu Thịt sầu riêng biệt (để đông lạnh): con số tùy khẩu vịNước thanh lọc (khi cần thiết) 8.2. Giải pháp làm kem sầu riêng tươi dễ dàng nhất xếp thịt sầu riêng biệt với ít nước lọc vào thứ sinh tố, xay nhuyễn mịn với hiệu suất cao. Sau đó, rây tất cả hổn hợp để lọc phần kem mịn nhất.Đổ các thành phần hỗn hợp sầu riêng tươi xay vào hộp/ khuôn, để ướp lạnh là hoàn toàn có thể thưởng thức.

Xem thêm: Hoa Tử La Lan Có Ý Nghĩa Gì, Ý Nghĩa Hoa Tử La Lan (Chuông Tình Yêu)

*
Món kem sầu riêng biệt tươi mang đầy đủ đặc trưng về mùi hương vị, hương thơm thơm của nhiều loại trái cây nhiệt đới này. Ảnh: Internet

Ở các nước Đông nam giới Á, sầu riêng rẽ được xem là “vua của các loại trái cây”. Loại trái cây trông xù xì này được bao che bởi không hề ít gai lớn, nhỏ. Trái sầu riêng giữ mùi nặng thơm cực kỳ nồng, quánh trưng, một số người thấy khá thoải mái với hương thơm này, trong những lúc số dị thường thấy vô cùng nặng nề chịu. Tuy thế, phần giết mổ sầu riêng gồm vị ngọt ngào, kết cấu dày, thích hợp để chế biến thành các món tráng miệng ngọt. Trong đó, hãy thử các cách làm kem sầu riêng biệt trên đây, để tưởng thưởng cho đa số ngày cuối tuần bình yên, niềm hạnh phúc bên gia đình mình thêm hương vị và ngọt ngào nhé.