Cách Làm Mì Ý Sốt Kem Nấm

     

Mì ý sốt kem nấm thơm ngon với phần sốt lớn ngậy, lạ mắt sẽ là lưu ý cho những bữa tiệc cuối tuần. Chỉ mất 1/2 tiếng là bạn kết thúc cách làm mì Ý nóng kem nấm cho cả gia đình. Món này cũng tương xứng cho những người ăn chay.

Bạn đang xem: Cách làm mì ý sốt kem nấm

Mì Ý nóng kem nấm là món ăn có nguồn gốc từ Italya với hương vị thơm ngon. Sốt kem lớn ngậy kết hợp giữa phô mai cùng kem tươi đem lại cho món nui này một sự lôi cuốn khiến đông đảo thực khách cực nhọc lòng cưỡng lại. Để làm mì Ý sốt kem ngon, đặc trưng nhất là sốt bắt buộc ngậy nhưng không quá ngấy và tuyệt kỹ luộc mì không trở nên nát.

Xem thêm: Máy Lạnh Toshiba Inverter 1.5 Hp Ras-H13C3Kcvg-V, Máy Lạnh Toshiba Inverter 1

*


Nội dung

2 biện pháp làm mì Ý sốt kem nấm

Nguyên liệu nấu nướng mì Ý nóng kem nấm

+ Mì Ý tua dài: 300g + mộc nhĩ tươi: 200g + Tỏi: 3 tép + Hành tây: một nửa củ + Dầu oliu: 3 thìa + rau củ húng tây tươi hoặc húng tây thô + Whipping cream: 150ml + Phô mai Parmesan bào tua + Muối, tiêu

Nấm là 1 nguồn hỗ trợ chất bổ dưỡng tuyệt vời, từ bỏ vitamin B, kẽm mang lại folate. Bạn có thể sử dụng bất kì loại mộc nhĩ tươi nào bạn thích như nấm mèo Cremini, nấm mèo nút trắng, mộc nhĩ đùi gà,…. Mì Ý áp dụng loại sợi lâu năm hay nui xoắn đều được nhé.

Xem thêm: Nguyên Liệu Và Cách Làm Kim Chi Củ Cải Vàng Kiểu Hàn Quốc, Cách Làm Củ Cải Vàng

*

Cách có tác dụng mì Ý sốt kem nấm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– nấm rửa sạch, cắt vứt chân nấm. Sử dụng dao dung nhan thái nấm mèo thành từng miếng – Hành tây lột vỏ, thái nhỏ tuổi hạt lựu – Tỏi tách bóc vỏ, băm nhỏ

Bước 2: Luộc mì Ý

– chuẩn bị nồi nước sôi, cho thêm vào xíu muối và 2 thìa dầu nạp năng lượng để luộc mì không bị dính – Thả mì vào, luộc sôi khoảng 8-10 phút phụ thuộc vào loại mì chúng ta sử dụng. Cực tốt là kiểm tra bằng cách lấy 1 tua mì, dùng tay bấm test thấy mềm, không thể lõi trắng bên trong là được nhé. – Vớt mì ra khỏi bếp, xả lại nước lọc mang lại mì tơi

*

Bước 3: nấu sốt kem nấm

– rót dầu oliu vào chảo, phi thơm tỏi băm. đến hành tây vào xào thơm – cho thêm tiếp nấm tươi vào xào cùng. Xào khoảng chừng 4-5 phút cho đến khi nấm chín, ngả màu hơi đá quý là được. Thêm húng tây, cỏ xạ hương thơm vào khuấy đều. Nêm thêm xíu muối, tiêu – Phần nước luộc mì cơ hội nãy giữ gìn nửa bát con, bỏ vào sốt nấm. Nếm nếm thêm whipping cream vào khuấy đa số – Đun nhỏ tuổi lửa khoảng tầm 3-4 phút cho đến lúc sốt kem nấm hơi sệt lại là được.

*

Bước 4: hoàn thành món mì Ý sốt kem nấm

– Bày sẵn mì ra đĩa. Múc sốt kem mộc nhĩ lên rồi rắc phô mai bào sợi. Trộn mọi và thưởng thức – nếu như muốn mì lạnh hơn, bạn cho mì vẫn luộc vào trong chảo sốt. Cần sử dụng đũa trộn mọi cho sốt phủ hồ hết mì. Bày ra đĩa, thêm phô mai và thưởng thức

*

Như vậy các bạn đã ngừng cách làm mì Ý sốt kem nấm rồi. Thật dễ dàng phải ko nào. Chúng ta cũng có thể thêm giết gà, thủy sản hay thịt xông khói nhằm món mì thêm cuốn hút nhé. Chúc chúng ta thành công!