Cách làm ốc cà na xào sả ớt

Số dĩa :Chưa xác địnhKhẩu phần:4 ngườiThời gian sẵn sàng :15 phútThời gian nấu nướng :9 phútTổng thời gian :24 phút


Bạn đang xem: Cách làm ốc cà na xào sả ớt

Nguyên liệu làm cho Ốc Cà mãng cầu Xào Sả Mắm Tỏi

1 kg ốc cà na2 m canh nước mắm2 m canh đường2 m canh tương ớt1 m canh tỏi bằm1 m canh bơ3 cây sảRau răm

Các cách làm Ốc Cà na Xào Sả Mắm Tỏi

Bước 1

Rửa sạch mát ốc nhiều lần cùng với nước. đun nấu nước bỏ vô 2 cây sả cắt từng khúc một đập dập. Nước sôi bùng lên mang đến ốc vào đảo đều khoảng 3’ vớt ốc ra, nhằm ráo nước.

Xem thêm: Tại Sao Máy Giặt Không Xả Nước, Nguyên Nhân Và Cách Khắc Phục


Xem thêm: Bí Quyết Mới Với Cách Làm Sushi Không Cần Mành Tre, Cách Làm Sushi Không Cần Mành Tre


Pha sẵn nước nóng : nước mắm+ đường+ tương ớt (nếu ăn uống cay thì thêm ớt bằm)

Bước 2

Phi thơm tỏi với sả băm nhỏ tuổi cho ốc vào xào nêm chén nước sốt đã pha sẵn vào ốc, nếm vừa khẩu vị. Đảo các cho nước nóng thấm cạn không còn vào ốc cho tiếp 1 m canh bơ vào. Đảo đều, bơ tan,tắt phòng bếp

Bước 3

Cho ốc cà mãng cầu ra dĩa. Wow...ngon quá...Xin mời