Cách mở rượu vang bằng dụng cụ

     

Khui/ mở rượu chát là trong những nghiệp vụ cơ bản mọi nhân viên cấp dưới khách sạn - nhà hàng quán ăn cần thành thạo, không chỉ riêng nhân viên phục vụ. Vậy mở rượu vang ra làm sao là đúng cách? tìm hiểu thêm hướng dẫn 5bước cụ thể được namlinhchihoasen.com share dưới đây

Nhiều thực khách hiện nay có nhu yếu gọi rượu vang trải nghiệm dù đến sử dụng bữa tại quán ăn hay order tại chống qua thương mại dịch vụ room service. Trách nhiệm của nhân viên ship hàng nói riêng, nhân viên cấp dưới toàn khách sạn/ công ty hàngnói phổ biến phải thao tác khui/ mở rượu nho đúng phương pháp để phục vụ khách hàng hàng, vừa miêu tả tính chuyên nghiệp trong nghiệp vụ, am hiểu về thức uống của nhân viên; vừa bảo đảm an toàn không có tác dụng bể/ vỡ lẽ hay có tác dụng lọt các mảnh sạn, vụn mộc sồi, thậm chí là lọt hẳn nút xấu vào phía bên trong gây mất thẩm mỹ, tác động đến sức mạnh khách dùng. Vậy mở rượu vang ra làm sao là đúng cách?

Dụng cụ chuẩn chỉnh bị

Duy nhất chỉ cần đồ khui rượu vang chuyên sử dụng là đủ.Ngoài ra, còn phải sẵn sàng một loại khăn trắng sạch

*

Hiện có đa dạng và phong phú các luật pháp khui rượu chuyên sử dụng trên thị trường

Hướng dẫn các bước mở rượu chát đúng cách

Có nhiều cách để mở rượu vang. Tuy nhiên, trong môi trường xung quanh dịch vụ ship hàng ăn uống phong cách như nhà hàng, nên áp dụng cách mở truyền thống (tức thực hiện dụng cụ khui), vừa bảo đảm đúng kỹ thuật, vừa mang đến hiệu ứng đẹp và chuyên nghiệp hóa trong cảm giác của thực khách.

Bạn đang xem: Cách mở rượu vang bằng dụng cụ



Xem thêm: Cách Chữa Tật Nói Mơ Khi Ngủ, Khắc Phục Tật Nói To Khi Ngủ Mơ

Dưới đó là hướng dẫn 5bước mở rượu vang đúng cách dán (có kèm đoạn clip thực hành đưa ra tiết) để bạn xem thêm và áp dụng vào thực hành:

+ cách 1: cắt đi phần giấy bạc đãi ở phía bên dưới cổ chai

*

Giữ chai rượu vang cố định bằng 1 tay theo phương thẳng đứng – tay sót lại cầmdụng nạm khui rượu vang, sử dụng phần dao cắt theo đường ngang mặt trước, phương diện sau với mặt trên của tầng giấy bạc bao quanh bên kế bên nắp chai (thao tác như hình) – gỡ bỏ trọn vẹn lớp vỏ bao phía bên ngoài vỏ chai (ra khỏimiệng chai) rồi chứa dao trở về hốc. Lưu ý: trước khi tiến hành bước này cần bảo đảm an toàn lớp giấy bạc tình này sạch bụi – đồng thời, sau thời điểm gỡ lớp vỏ thiết bọc không tính vỏ phải dùng khăn không bẩn lau mồm chai để đảm bảo an toàn sạch lớp bụi và vụn vỏ thiết

+ bước 2: gặm vít xoắn của phương tiện khui rượu vào giữa nút chai

*

Mở đầu xoắn nhọn trên hình thức khui rồi cắm vào ở vị trí chính giữa nút bần trên mồm chai cũng theo phương trực tiếp đứng. Đầu xoắn càng được đặt thẳng với đúng trung vai trung phong thì nút bần sẽ được rút ra càng dễ với nguyên vẹn nhất

+ bước 3: nhận nhẹ đầu xoắn và ban đầu vặn/ luân phiên

*

Thao tác dấn nhẹ đầu xoắn với vặn/ xoay liên tiếp theo chiều kim đồng hồ cho tới khi đầu xoắn chỉ với 1 mức thì giới hạn lại. Thông thường, sẽ xoay khoảng 6 vòng rưỡi. Lưu giữ ý: tránh việc xoắn hết đầu xoắn vào nút xấu vì rất có thể mũi xoắn nhọn sẽ chiếu qua nút xấu đó và làm kẹt nútlại trong chai, không lộ diện được.

+ bước 4: Đẩy nút chai lên bằng đòn bẩy

*

Gập tay vắt của cách thức khui xuống phần ở cổ chai – để phần ngạnh thứ nhất của cơ chế khui vào miệng chai để làm điểm tựa – giữ chặt chai vang và phần tiếp xúc giữa cổ chai cùng với ngạnh 1 của đồ dùng khui (như hình), dùng lực nâng cán phương tiện khui rượu nhằm bẩy nút bựa lên dần dần (khoảng ½ nút bần) – thường xuyên tì phần ngạnh thứ 2 của khí cụ khui vào mồm chai rồi đẩy phần còn sót lại của nút bần lên trên cho đến khi nút chai sát rớt ra thì giới hạn lại

+ cách 5: Rút nút bần thoát khỏi chai

*

Dùng khăn sạch nắm nút bần và rút thoát khỏi miệng chai. Xem xét không sờ tay trần vào mồm chai – nhả thiết bị khui thoát khỏi nút bần bằng phương pháp xoay đầu vặn ngược chiều kim đồng hồ, gập những phần của đồ khui vào hốc, đựng đồ khui – dùng khăn sạch sẽ lau sạch các sạn, cặn, bụi bặm hay gỗ sồi lỡ còn lại trên miệng chai, lau sâu cả bên trong miệng chai, tránh nhằm lọt vào rượu trong chai xuất xắc khi rót ra ly.

Xem thêm: Lập Dàn Ý Thuyết Minh Về Con Chó Lớp 8 Ngắn Gọn Nhất, Dàn Ý Thuyết Minh Về Con Chó Vật Nuôi Lớp 9

Hy vọng bài xích hướng dẫn 5 bước mở rượu vang đúng chuẩn được namlinhchihoasen.com chia sẻ trên đây vẫn hữu ích, giúp nhân viên khách sạn- đơn vị hàng, độc nhất vô nhị là nhân viên giao hàng thao tác nhanh gọn lẹ - đúng mực - bắt mắt - chăm nghiệp, kiếm được điểm với quý khách hàng ở những bỏ ra tiết nhỏ tuổi nhất trong quality dịch vụ.