CÁCH NẤU CHÈ HẠT SEN CỦ NĂNG

     

Cách nấu chè hạt sen củ năng là lựa chọn hoàn hảo mùa hè lạnh ngắt vị giòn sựt của củ năng vị bùi bùi bùi của hạt sen thơm và ngon vừa giải nghiệt và bửa dưỡng cho cả gia đình. Là trong số những món chè dễ làm cho và dễ dàng nhất chỉ cần vài cách là đã có thể thực hiện tại món chè may mắn chiêu đãi mọi người. Hãy thuộc Bếp Của Na tiến hành ngay cách làm món chè đơn giản dễ dàng này nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu chè hạt sen củ năng

*

Củ năng có vị giòn ngọt phù hợp để nấu những món chè (Ảnh: Internet)


Công dụng của củ năng

Củ năng được nghe biết với tính năng thanh nhiệt độ giải độc. ở kề bên đó, cùng với thành phần đựng được nhiều vitamin và hóa học khoáng phải củ năng còn có nhiều công dụng rất tốt cho mức độ khỏe.

Dùng củ năng tiếp tục giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đường tim mạch và hốt nhiên quỵ vì củ năng không cất cholesterol nên đây cũng là thực phẩm khôn cùng tốt cho người đang theo chính sách ăn sút cân

Thêm củ năng vao salad hay những món rau ăn lẫn là phương pháp để bạn bổ sung cập nhật vitamin thiết yếu cho cơ thể. Vào củ năng có chứa được nhiều vitamin B6 hỗ trợ công dụng cho óc và hệ thống miễn dịch

Bên cạnh đó, chất xơ với tinh bột trong củ năng thuộc nhiều loại tiêu hóa chậm, giúp bức tốc sức khỏe đường ruột, nâng cao các căn bệnh về tiêu hóa.

*

Củ năng với hạt sen – nguyên liệu chính làm ra sự hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho món chè (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu nấu trà củ năng hạt sen

Củ năng: 300gHạt sen: 200gĐường phèn: 500gNước: 2 lít

Cách nấu chè củ năng phân tử sen

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hạt sen khô download về thì chúng ta nên lấy tim sen vì tim có vị đắng rồi rửa sạch với nước lạnh các lần mang đến hạt sen được sạch vì chưng nước luộc sen dùng để làm nấu chèCủ năng thì gọt cho sạch vỏ. Khi gọt vỏ củ năng, chúng ta nên gọt sâu bên dưới phần cuống vì những loại cam kết sinh trùng đường tiêu hóa thường trú ẩn sinh sống đây.Sau kia rửa sạch mát củ năng, cắt làm nhị hoặc làm bốn tùy vào sở trường mà củ năng bự hay nhỏ.

Bước 2: nấu chè

Cho 1 lít nước vào nồi cùng rất 200g phân tử sen ninh nghỉ ngơi lửa nhỏ dại đến khi thấy hạt sen hơi hơi mềm thì vớt ra. Chú ý không luộc phân tử sen quá lâu bởi vì hạt sen sẽ ảnh hưởng nát và có tác dụng đục nướcVớt hạt sen ra cho vào một chiếc tô lớn, thêm 200g đường phèn vào ướp khoảng 30 phút, thi thoảng hòn đảo nhẹ tay làm cho đường ngấm vào hạt sen.Tiếp tục nếm nếm thêm một lít nước nữa vào trong nồi nước luộc phân tử sen khi nảy cùng 300g con đường phèn vào đun đến đường tan hết, tiếp đến cho các thành phần hỗn hợp sen lúc nảy vào đun cho đến khi sôi quay trở lại rồi ở đầu cuối cho củ năng vào nấu khoảng chừng 5 – 7 phút cho đến khi củ năng giành được độ giòn theo ý thích thì tắt bếp.

Xem thêm: Cái Gì Đàn Ông Có Mà Phụ Nữ Không Có, Câu Đố Vui Về Đàn Ông Hay Nhất Kèm Đáp Án

Bước 3: thành phẩm món trà hạt sen củ năng thơm ngon

*

Trình bày trà hạt sen củ năng vào ly và trải nghiệm (Ảnh: Internet)

Sau lúc nấu xong bạn chờ chè nguội sút rồi múc ra bát, ly và thưởng thức ngay, bỏ thêm đá hoặc nước cốt dừa nếu khách hàng thích

Yêu cầu thành phẩm chè hạt sen củ năng

Chè hạt sen củ năng sau khi nấu ngừng sẽ có phần nước sử dụng trong, sở hữu đậm hương vị thanh mát đặc trưng của nước hạt sen với vị ngọt của con đường phèn. Hạt sen thật chín nhưng không thực sự bở và củ năng vẫn duy trì được độ trắng giòn.

Cách bảo quản và trải nghiệm chè phân tử sen củ năng

Cho trà hạt sen củ năng vào trong hộp đựng, nhằm nguội rồi bỏ vào ngăn non tủ rét bảo quản. Khi nào dùng chỉ việc múc ra ly, bỏ thêm ít đá để tạo thêm độ mát lạnh khi ăn.

Lưu ý khi nấu chè củ năng hạt sen

Bạn có thể sử dụng phân tử sen tươi xuất xắc hạt sen khô đều được nhưng dùng hạt sen tươi vẫn ngon hơn nhiều và khi nấu cũng mau chín, cho vị ngọt bùi nhiều hơn so với hạt sen khô.

Không đun nấu hạt sen thừa chín bởi vì sẽ có tác dụng đục nước, không nấu bếp củ năng vượt lâu vị sẽ làm mất đi độ giòn, ngọt từ bỏ nhiên.

Xem thêm: Tìm Hiểu 1 Lượt Xem Trên Youtube Tính Như Thế Nào ?‌ 1 View Lượt Xem Trên Youtube Được Bao Nhiêu Tiền

Vậy là món trà hạt sen củ năng đã chấm dứt rồi. Chỉ với vài bước đơn giản và dễ dàng mà bạn đã sở hữu ngay cho gia đình mình một món ăn cực ngon cùng tươi đuối vừa đem về đủ chất bổ dưỡng vừa để thực hiện. Hãy cùng bếp Của Na thực hiện và hưởng thụ nhé. Chúc thành công.