Cách nấu lẩu nấm chay thập cẩm

     

Lẩu là các món ăn ngon chế biến đơn giản dễ dàng và rất phù hợp cho gần như buổi gặp mặt mặt gia đình, fan thân, bạn bè.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu nấm chay thập cẩm

Có rất nhiều loại lẩu như lẩu gà, lẩu bò, lẩu vịt, lẩu lươn, lẩu cá, lẩu chay… cực kỳ thơm ngon, trong số lẩu bên trên thì một các loại lẩu mang về hương vị thanh đạm rất phù hợp ăn vào phần đa dịp thời điểm đầu tháng hay rằm đó chính là món lẩu chay.

Hôm nay, namlinhchihoasen.com đang hướng dẫn các bạn những cách nấu lẩu chay thơm ngon để đổi vị cho các bạn hãy cùng shop chúng tôi tham khảo món lẩu chay quan trọng đặc biệt này nhé.

Mục lục

Cách 1: biện pháp nấu lẩu chay thập cẩmCách triển khai nấu lẩu mộc nhĩ chay thập cẩmCách 2: cách nấu lẩu chay chua ngọtCách tiến hàng nấu chay chua ngọt hấp dẫn
*

Lẩu chay thập cẩm quan sát là mê


Cách 1: biện pháp nấu lẩu chay thập cẩm

Chuẩn bị nguyên liệu

Bó rau củ mồng tơi: 1 bóCủ cà rốt: 1 củĐậu phụ non: 2 bìaNấm đùi gà: 100gamNấm kim châm: 100gamNấm bào ngư: 100gamNấm rơm: 100gamCủ cải mặn, su hào, su su, cà chua để nấu bếp nước dùng.Gia vị: muối bột đường.

Cách tiến hành nấu lẩu nấm chay thập cẩm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Mang những loại nấm đã sẵn sàng là nấm mèo kim châm, nấm rơm, nấm mèo bào như cắt quăng quật gốc rồi cọ sạch nhiều lần với nước. Còn mộc nhĩ đùi con gà thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Ràu mùng tơi nhặt sạch rửa lại với nước nhằm ráo nước.

Các các loại củ trái gọt vỏ rửa không bẩn thái khúc vừa ăn.

*

Nguyên liệu sẵn sàng cho món lẩu chay


Bước 2: thổi nấu lẩu chay thập cẩm

Chuẩn bị một chiếc nồi lên bếp, nấu nóng rồi cho một chút ít dầu thực vật, cho quả cà chua đã thái sẵn để nước dùng bao gồm màu đỏ đẹp mắt sau đó chan nước lọc vào nấu sôi.

Cho các loại củ quả đã chuẩn bị vào nồi đun bé dại lửa để mang nước dùng, vớt các loại củ ra bát chắt nước dùng sang một nồi khác sau đó đun sôi cho một ít nấm rơm vào trước.

Dậu phụ non thái vừa ăn uống cho vào nước dùng, nêm và nếm lại gia vị cho cân xứng khẩu vị.


*

Món nẩu chay thập cẩm thơm ngon với hấp dẫn


Sau khi nồi lẩu sôi trở lại chúng ta cho rau, nấm rất có thể ăn kèm cùng với bún hoặc mỳ chay tùy ý thích. Chú ý rất thơm ngon cùng hấp đẫn với cách nấu bếp lẩu chay thập cẩm này các chúng ta có thể làm món lẩu chay ngay bây giờ được rồi nhé.

Cách 2: cách nấu lẩu chay chua ngọt

Chuẩn bị nguyên vật liệu nấu lẩu chay chua ngọt

Nấm rơm: 150gamNấm bào ngư: 150gamNấm kim châm: 150gamBò viên chay: 1 góiChả cá chay: 1 góiHũ đậu trắng: 2 miếngTrái thơm: 200gamCà chua: 2 quảỚt bămRau muống, rau củ má, cây boa rôGia vị: Chai gia vị nẩu chay, bột nêm, bột ngọt, muối, mắm chay, đườngBún, mỳ tôm

Cách tiến hàng nấu chay chua ngọt hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà chua cùng thơm đem rửa sạch qua nước, cà thái múi còn thơm thì thái theo từng lát vừa miệng.

Xem thêm: Tính Độ Dài Sợi Dây Thép Dùng Để Uốn Thành Bông Hoa Như Hình Bên

Phần rau mang đi rửa sạch rồi dìm với nước muối, rau muống nhặt thành khúc vừa miệng.

Đậu hũ rửa qua cùng với nước sạch thái thành miếng thái hình chữ nhật.

Các một số loại nấm cắt cho phần cuống, rửa sạch. Nấm bào ngư tai to thì xé có tác dụng 2, mộc nhĩ rơm xắt đôi.

Chả bò và chả cá chay rửa qua nước sạch. Chả bò viên thì cắt đôi, chả cá áp dụng nửa miếng mang thái thành khúc vừa ăn.

Hành boa rô cũng rửa sạch, giảm phần lá để riêng ra ra chén bát nhỏ, còn đầu hành băm nhỏ. Ớt cũng băm bé dại luôn.


*

Nguyên liệu món lẩu chay chua ngọt


Bước 2: triển khai nấu lẩu chay chua ngọt

Dùng loại chảo phòng dính, cho một chút ít dầu ăn chiên lạnh rồi mang đến đậu hũ chiền cho ngả màu vàng giòn rồi sắp tới ra đĩa.

Lấy một nồi gồm cỡ vừa cho một chút dầu vào ngóng dầu nóng mang lại đầu hành hoa boa rô phi thật thơm, kế tiếp cho cà chua, thơm đảo đều. Tiếp cho chả trườn vào xào cùng.

Đun một dịp thấy cà và thơm bao gồm màu đẹp mắt thì cho tô nước lọc. Đun sôi cho 1 chút canh nóng lẩu chay, nêm mắm chay, muối bột đường, bột ngọt sao để cho vừa khẩu vị. Đợi nước sôi thì tắt bếp, ta đã bao gồm phần nước nẩu thiệt hấp dẫn.


*

Khi nồi nẩu được cho các nguyên vật liệu và gia vị


Bước 3: Trang trí cùng thưởng thức

Cho các loại nấm, rau sẵn sàng sẵn lên khay, thuộc đậu hũ. Sẵn sàng thêm chén mắm ớt chay cay cay hoặc thưởng thức cùng cùng với tương ớt. Khi nạp năng lượng nên nhằm nồi lẩu trên bếp nhỏ lửa, nước sôi thì cho nấm với đậu đã chuẩn bị sẵn bên trên bàn hóng nước sôi thì nêm thêm bún cùng mỳ vào sau.

Xem thêm: Mua Ống Nhựa Trong Suốt Ở Đâu, Top 19 Mua Ống Nhựa Pvc Trong Suốt Mới Nhất 2022


*

Lẩu chay chua ngọt đã có được hoàn thành


namlinhchihoasen.com sẽ hướng dẫn các bạn các phương pháp nấu nẩu chay thật đơn giản và dễ làm đề nghị không nào. Họ cùng vào bếp làm giải pháp nấu lẩu chay ngay hôm nay thôi. Chúng tôi tin chắc hẳn rằng với công thức nấu lẩu chay dễ dàng này các chúng ta cũng có thể tự tay nấu với cùng mái ấm gia đình thưởng thức các món lẩu chay nhân dịp họp mặt gia đình nhé.