Fssc là gì

     
Sự khác biệt giữa FSSC 22000 và ISO 22000 là gì? hãy lựa chọn FSSC 22000 xuất xắc ISO 22000 đã thu được nhiều lợi ích hơn? Đây là những thắc mắc thường chạm mặt của rất nhiều doanh nghiệp trong quá trình xây dựng và quản lý và vận hành hệ thống quản lí lý bình an thực phẩm của mình. Để bao gồm được giải mã đáp đúng mực nhất, doanh nghiệp hãy cùng theo dõi bài viết dưới phía trên của namlinhchihoasen.com.

*

Khái quát lác về FSSC 22000 và ISO 22000

Để đọc được sự khác nhau giữa FSSC 22000 cùng ISO 22000là gì thì trước tiên, doanh nghiệp cần phải nắm rõ được các khái niệm cơ phiên bản về nhì tiêu chuẩn chỉnh này. Rứa thể:

Tiêu chuẩn chỉnh FSSC 22000

Tiêu chuẩn chỉnh FSSC 22000 là một trong những tiêu chuẩn chỉnh dùng để chứng nhận khối hệ thống quản lý bình an thực phẩm (FSMS) do hiệp hội Chứng nhận bình an Thực phẩm kiến thiết và ban hành.

Bạn đang xem: Fssc là gì

Nền tảng để xây dựng tiêu chuẩn FSSC 22000 là sự việc kết hợp hợp lý giữa tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cùng tiêu chuẩn chỉnh kỹ thuật ISO/TS 22002-1:2009 (trước đó là ISO 22000:2005 cùng rất PAS 220:2008) và một vài yêu cầu bổ sung khác.

Một doanh nghiệp, tổ chức đạt được chứng nhận FSSC 22000 thì cũng trở nên được công nhận vì GFSI (Tổ chức sáng kiến bình an Thực phẩm Toàn cầu). Cùng tiêu chuẩn này có giá trị trọn vẹn tương đương và sửa chữa thay thế được cho những tiêu chuẩn như GLOBALGAP, BRC, BAP, SQF, IFS,...

Tiêu chuẩn ISO 22000

Tiêu chuẩn chỉnh ISO 22000 hay nói một cách khác là Hệ thống quản lí lý an ninh thực phẩm theo tiêu chuẩn chỉnh ISO 22000là một tiêu chuẩn chỉnh được gây ra bởi tổ chức triển khai Tiêu chuẩn hóa thế giới (ISO). Tiêu chuẩn này được vận dụng cho FSMS của các doanh nghiệp/ tổ chức hoạt động trong chuỗi đáp ứng thực phẩm.

Cơ sở để kiến thiết tiêu chuẩn chỉnh ISO 22000 là từ các nguyên tắc của hệ thống phân tích nguy cơ và kiểm soát điểm cho tới hạn (HACCP) và những tiêu chuẩn chỉnh về thực hành sản xuất tốt (GMP) vào mọi buổi giao lưu của chuỗi cung ứng thực phẩm.

Là một tiêu chuẩn chỉnh quốc tế đề nghị ISO 22000 được xác định và áp dụng thoáng rộng ở phần nhiều các quốc gia trên cố gắng giới.

Sự khác nhau giữa FSSC 22000 và ISO 22000

Có thể thấy được, cả FSSC 22000 với ISO 22000 đông đảo là những tiêu chuẩn chỉnh dành cho FSMS của những doanh nghiệp, tổ chức thực phẩm. Tuy nhiên, về cơ bản thì 2 tiêu chuẩn này là không giống nhau. Ví dụ sự khác nhau giữa FSSC 22000 và ISO 22000 được trình bày những điểm sau:

1- Tiêu chuẩn FSSC 22000 chuyển ra nhiều tiêu chuẩn, yêu ước hơn về FSMS yên cầu doanh nghiệp phải đáp ứng so cùng với tiêu chuẩn chỉnh ISO 22000.
2

- gốc rễ FSMS của tiêu chuẩn chỉnh ISO 22000 rộng rộng so cùng với tiêu chuẩn chỉnh FSSC 22000.

- Điều này là do những yêu ước trong ISO 22000 không quá chắc nịch đối với chủ yếu doanh nghiệp cũng tương tự các tổ chức chứng nhận, độc nhất vô nhị là với hoạt động bảo trì tài liệu và đại lý hạ tầng.

3

- các yêu mong trong FSSC 22000 so với cơ sở hạ tầng của người sử dụng có phần tương đối cứng nhắc.

- FSSC 22000 quy định những chương trình tiền công nghiệp phải phải trình diễn rõ về các thông số kỹ thuật và nên được ghi lại, tàng trữ dưới dạng tài liệu.

4

- Do có rất nhiều yêu cầu và phép tắc hơn nên hệ thống tài liệu của FSSC 22000 thường phức tạp hơn.

- FSSC 22000 yên cầu nhiều thời hạn xây dựng và áp dụng vào FSMS rộng so với ISO 22000.

Xem thêm: Đổi Số Điện Thoại Thẻ Ngân Hàng Tại Nhà, Cách Đổi Số Điện Thoại Nhận Otp Vietcombank

5

- vày những yêu ước của FSSC 22000 rộng lớn và chắc nịch hơn.

- vày đó, để có được chứng nhận FSSC 22000 cũng yên cầu doanh nghiệp phải đầu tư chi tiêu nhiều thời gian, công sức và chi tiêu hơn so với chứng nhận ISO 22000.

6

- hiệu lực của chứng nhận ISO 22000 và FSSC 22000 số đông là 3 năm tính từ lúc ngày được cấp chứng từ chứng nhận.

- tuy nhiên nếu như những cuộc nhận xét thường niên của ISO 22000 được thông báo trước thì những đợt bình chọn thường niên của FSSC 22000 lại mang ý nghĩa chất chợt xuất, không thông báo trước.

7

- Doanh nghiệp đã có được chứng dìm FSSC 22000 sẽ được công nhận vì chưng GFSI. Vậy còn ISO 22000 giành được GFSI thừa nhận không?

- Thực tế, ghi nhận ISO 22000 chỉ được thừa nhận bởi các tổ chức chứng nhận có tham gia diễn đàn công dấn quốc tế. Còn để được GFSI thì chỉ có FSSC 22000 hoặc BRC, BAP, SQF, IFS,...

ISO 22000 có giống cùng với FSSC 22000 không?

Tuy có sự khác biệt giữa FSSC 22000 và ISO 22000 là vậy nhưng 2 tiêu chuẩn chỉnh này vẫn có một vài điểm tương đương nhau. Nuốm thể:

Đối tượng áp dụng: dù doanh nghiệp của công ty có bài bản ra sao, loại hình hoạt động là gì,... Chỉ việc tham gia vào vận động sản xuất sale thực phẩm nói phổ biến thì đều hoàn toàn có thể áp dụng FSSC 22000 hoặc ISO 22000.Phạm vi công nhận: cả 2 tiêu chuẩn chỉnh này đông đảo là các tiêu chuẩn chỉnh quốc tế nên ghi nhận FSSC 22000 hay ISO 22000 được thừa nhận trên phạm vi toàn cầu.Hiệu lực hội chứng chỉ: Cả chứng chỉ ISO 22000 với FSSC 22000 đều phải có hiệu lực buổi tối đa là 3 năm.Tài liệu và những quy trình: vị FSSC 22000 được xây cất dựa trên nền tảng gốc rễ và tiêu chuẩn chỉnh ISO 22000 nên những tài liệu cùng những quy trình cần thiết lập cũng khá tương đồng nhau.

Nên lựa chọn áp dụng FSSC 22000 hay ISO 22000?

Chọn FSSC 22000 tốt ISO 22000 là một thắc mắc khó đối với nhiều doanh nghiệp. Bên trên thực tế, mặc dù doanh nghiệp gạn lọc tiêu chuẩn chỉnh nào đi chăng nữa thì mọi được cả. Vày Khoản K, điều 12 chương 5 NĐ 15/2018/NĐ-CP lao lý rằng những đơn vị đủ điều kiện về an ninh thực phẩm cần đạt giữa những loại ghi nhận như:

Chứng nhận ISO 22000 về hệ thống quản lý ATTP.Chứng dấn FSSC 22000 về hệ thống cai quản ATTP.Chứng dấn GMP (Thực hành tiếp tế tốt).Chứng thừa nhận HACCP (Hệ thống so sánh mối nguy và kiểm soát điều hành điểm tới hạn).Chứng thừa nhận IFS (Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế).Chứng dấn BRC (Tiêu chuẩn toàn ước về ATTP).

Lưu ý: các loại chứng nhận trên đề nghị phải bảo đảm vẫn còn hiệu lực.

Bên cạnh đó, tiêu chuẩn chỉnh FSSC 22000 được coi là bước tiếp sau của tiêu chuẩn ISO 22000. Giành cho các doanh nghiệp mong cập nhập hội chứng nhận của họ để được công nhận an toàn thực phẩm bên trên toàn cầu. Do đó, nếu như muốn đạt được ghi nhận FSSC 22000 thì công ty lớn vẫn rất cần được áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000 vào FSMS của mình.

Từ ISO 22000 cho FSSC 22000

Mặc mặc dù ISO 22000 là tiêu chuẩn chỉnh toàn cầu về hệ thống Quản lý an toàn thực phẩm, nó ko được GFSI công nhận.Đây là hai tiêu chuẩn độc lập, hết sức giống nhau về cách tiếp cận, mục tiêu và yêu cầu.

Nếu doanh nghiệp của người tiêu dùng đã được chứng nhận ISO 22000, bạn chỉ cần xem xét bổ sung cập nhật các thông số kỹ thuật kỹ thuật cho các PRP của ngành và một sốyêu ước chương trìnhbổ sungđể được ghi nhận FSSC 22000.Các yêu thương cầu bổ sung làm tăng tính rành mạch của chuỗi cung ứng và góp doanh nghiệp của chúng ta đạt được không ít quyền kiểm soát và điều hành và an toàn hơn trong chuỗi cung ứng.

Xem thêm: Cho Thuê Nhà Tây Ninh Giá Rẻ Tháng 04/2022, Cho Thuê Nhà Riêng Tại Tây Ninh Mới Nhất 2022

Hy vọng với những share trên đây, doanh nghiệp lớn đã phần nào nắm rõ hơn về sự khác nhau giữa FSSC 22000 với ISO 22000 để rất có thể dễ dàng phân biệt 2 tiêu chuẩn này.

Mọi thắc mắc về tiêu chuẩn chỉnh ISO 22000 tốt FSSC 22000, doanh nghiệp/ tổ chức hoàn toàn có thể liên hệ thẳng với namlinhchihoasen.com qua hotline(hoàn toàn miễn phí) sẽ được hỗ trợ, hỗ trợ tư vấn miễn phí vì chưng các chuyên viên hàng đầu.