LÀM FLAN BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

     

Ngại gì nhưng không chơi luôn cách có tác dụng bánh Flan bởi nồi rán không dầu? hôm nay Dạy làm Bánh Á Âu (DLBAAu) sẽ tiết lộ với các bạn thêm một cách làm cho bánh Flan cực kỳ dễ, siêu nhanh mà bất cứ người nào cũng có thể thành công xuất sắc ngay tự lần test đầu tiên. Thuộc xắn ống tay áo lên cùng vào nhà bếp ngay nhé!

*
*

Flan mượt mịn, tan ngay trong miệng

Có thể nói Flan là 1 trong món bánh tạo “thương nhớ” cho nhiều người, tốt nhất là chúng ta trẻ. Các cái bánh mềm tan, mập ngọt mà lại không ngấy, trơn mịn từng mày – li – mét này đoạt được được cả rất nhiều thực khách giận dữ nhất trong lần thưởng thức đầu tiên. Thông thường, Flan sẽ được hấp chín hoặc nướng vào lò vi sóng, lò vi sóng bật chế độ nướng nhưng DLBAAu sẽ hướng dẫn chúng ta làm bánh Flan bằng nồi rán không dầu nhanh gọn lẹ nhất qua share dưới đây.

Bạn đang xem: Làm flan bằng nồi chiên không dầu


Nội Dung


ẨnHiện
2 hướng dẫn biện pháp làm bánh Flan bằng nồi cừu không dầu

Nguyên liệu


Trứng gà: 6 quảĐường: 60 gramVani: 2 ốngSữa đặc: 120mlSữa tươi tất cả đường: 400mlNước cốt chanh: 1 thìa café

Hướng dẫn phương pháp làm bánh Flan bởi nồi chiên không dầu


Tìm hiểu Ngay
Nghiệp Vụ bếp Bánh Quốc Tế
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm gọi Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm đọc Ngay
Khóa Học làm Bánh Nhật
Tìm hiểu Ngay
Khóa Học nhiệm vụ Bánh Kem
Tìm gọi Ngay

Làm caramel

Cho đường và một chút nước vào nồi, vừa đun vừa khuấy để mặt đường tan hoàn toàn trên lửa nhỏ.

Khi đường bắt đầu chuyển sang màu nâu cánh loại gián thì trộn nước cốt chanh vào, khuấy các rồi tắt bếp.

Đổ caramel vào từng khuôn Flan, nhấp lên xuống nhẹ cho caramel tràn hồ hết ở đáy khuôn.

*
*

Nấu đường làm caramel

Làm hỗn hợp trứng sữa

Đập vào âu 3 trái trứng, tách bóc thêm 3 lòng đỏ trứng bỏ vô cùng sữa đặc, sữa tươi rồi khuấy một chiều bằng phới lồng để thu được hỗn hợp đồng nhất.

Đổ vani vào lếu láo hợp, khuấy đều. Sau đó, rây hỗn hợp trứng sữa sang một lần để sa thải lợn cợn, góp Flan trơn mịn hơn.

Xem thêm: Bé 8 Tháng Ngủ Bao Nhiêu Là Đủ, ThờI Gian Ngủ CủA Trẻ 8 TháNg TuổI Từ 14

*
*

Đổ tất cả hổn hợp trứng sữa vào khuôn (Ảnh: Internet)

Nướng bánh

Làm nóng nồi rán không dầu nghỉ ngơi 110 độ C vào 10 phút.

Khéo léo rót các thành phần hỗn hợp bánh Flan vào các khuôn đã tất cả caramel. Tiếp theo, xếp từng khuôn vào nồi cừu không dầu, nướng 35 phút.

*
*

Nướng bánh bởi nồi rán không dầu (Ảnh: Internet)

Hoàn thành cùng thưởng thức

Khi bánh chín, cẩn thận lấy thoát khỏi nồi, cho Flan vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 giờ trước khi dùng. Khi ăn, bạn cũng có thể thêm đá bào với café để tăng độ thơm ngon và cuốn hút cho món bánh này.

Yêu cầu thành phẩm

Làm Flan bằng nồi cừu không dầu bánh vẫn trơn mịn, thơm dịu mùi vani, vị ngọt mập kích mê say vị giác. Bánh ngon chính xác sẽ không trở nên rỗ khía cạnh hoặc rỗ đáy, caramel không đắng cũng không biến thành chua.

*
*

Thành phẩm đẹp mắt, thơm ngon

Lưu ý khi có tác dụng bánh Flan bằng nồi rán không dầu


Không đánh tất cả hổn hợp trứng sữa quá táo tợn tay, hạn chế tối đa tình trạng các thành phần hỗn hợp nổi bọt khí. Nên làm khuấy tất cả hổn hợp theo một chiều cùng lược qua rây trước lúc nướng.Nhiệt độ nướng không nên quá cao vì sẽ khiến cho hỗn thích hợp bánh bị sôi, tạo ra tình trạng rỗ.Bạn rất có thể làm chín bánh bởi các phương pháp khác như: hấp hoặc dùng lò nướng, lò vi sóng.Cách khám nghiệm bánh Flan đã chín tuyệt chưa: sử dụng tăm xiên dịu vào chính giữa bánh, trường hợp tăm thô ráo, không biến thành ướt thì bánh đã chín. Ngược lại, giả dụ Flan không chín các bạn nướng bánh thêm vài phút nữa.Giữa các loại nồi chiên không dầu sẽ sở hữu sự chênh lệch nhiệt độ nên bạn phải theo dõi để điều chỉnh mức nhiệt phù hợp.

Xem thêm: Xem Điểm Chuẩn Trường Đại Học Lâm Nghiệp Hà Nội, Xem Điểm Chuẩn Đại Học Lâm Nghiệp 2021 Chính Thức


Cách bảo vệ bánh Flan

Thông thường, Flan bao gồm thể bảo vệ từ 5 – 7 ngày nếu triển khai đúng cách. Để giữ lại bánh được lâu chúng ta nên:


Đậy kín nắp khuôn bánh, để vào ngăn mát tủ lạnh. Không nên để nhiệt độ quá thấp vì bánh đã khô và rời rạc.Không nhằm bánh gần các thực phẩm sống, tanh mùi hương thịt cá, tránh mang lại bánh bị ám mùi với hỏng.Không để bánh ở ánh sáng thường.

*
*

Flan buộc phải được bảo vệ trong chống mát tủ lạnh lẽo (Ảnh: Internet)

Cách có tác dụng bánh Flan bởi nồi rán không dầu vừa nhanh vừa solo giản, vị vậy bạn hãy lưu lại nhằm khi ao ước chiêu đãi người thân trong gia đình thì áp dụng. Flan là món bánh ngon, giàu dinh dưỡng đề nghị thích hợp đối với tất cả trẻ em và người lớn tuổi. Trường hợp tự tay làm bánh tại nhà, bạn sẽ yên chổ chính giữa hơn về vấn đề an ninh vệ sinh thực phẩm cùng còn biểu đạt được tình cảm của bản thân với những thành viên vào gia đình. Hãy thử một lần nhé. Chúc các bạn thành công!