» » 99% đã dùng nấm linh chi Việt Nam và cảm thấy hài lòng

99% đã dùng nấm linh chi Việt Nam và cảm thấy hài lòng

posted in: Nấm linh chi | 0

Vì sao dùng nấm linh chi của Việt Nam đem lại sự hài lòng không phải là nấm Hàn Quốc, Nhật bản hay của một nước nào khác?

Dược tính quý từ nấm linh chi có tác dụng phòng chữa bệnh, nhưng không phải nấm nào cũng có giá trị về y dược, có những loại chỉ còn tính chất gỗ và chứa độc nên cần phải cẩn thận trước khi sử dụng.

Đất nước Hàn Quốc được biết đến trên toàn thế giới là xứ sở nhân sâm, linh chi, chất lượng không cần phải bàn cãi thêm có thể nói là rất tốt. Ở đây tôi đang viết về linh chi Việt Nam cơ mà, sao tôi lại nói tốt về linh chi Hàn Quốc, không thành vấn đề vì đây là sự thật, còn chất lượng nấm linh chi Việt Nam thật sự đang ở đâu? Tôi và mọi người cùng tìm hiểu nào.

1.Chúng ta phải biết nấm linh chi là gì?

Tên khoa học là Ganoderma lucidum, thuộc họ Nấm lim (Ganodermataceae). Nấm linh chi còn có những tên khác như Tiên thảo, Nấm trường thọ, Vạn niên nhung.

Các loại nấm linh chi:

  • Tử chi màu tím đỏ
  • Hoàng chi có màu vàng
  • Bạch chi có màu trắng
  • Thanh chi có màu xanh
  • Hắc chi có màu đen
  • Xích chi, hồng chi có màu đỏ

Trong các loại nấm trên Hồng chi là nấm có dược tính mạnh nhất, nấm hồng chi thuộc nhóm nấm linh chi đỏ thuộc một trong 6 nhóm quý (lục bảo linh chi) đã được các nhà khoa học trên thế giới chứng minh dòng linh chi đỏ có giá trị y dược cao nhất chứa nhiều dược tính rất tốt cho sức khỏe có khả năng chữa bệnh. Được sử dụng phổ biến ở Nhât bản, Hàn quốc, Bắc mỹ, Trung Quốc, Đài loan, loại nấm này ở thiên nhiên cực kỳ hiếm và khó tìm.

Hồng chi được người Nhật thuần hóa lần đầu tiên vào năm 1937 và được trồng rộng rãi tại Nhật bản vào năm 1971 sau này được đưa về trồng tại Việt nam vào năm 2004. (wikiapedia bách khoa toàn thư điện tử)

2.Nấm linh chi Việt Nam

Ở Việt Nam nấm linh còn có tên gọi khác như Xích chi, Đan chi, Hồng chi, Nấm lim… có 2 loại thuộc nhóm linh chi đỏ được trồng phổ biến:

  • Xích chi: trồng rất phổ biến ở các tỉnh Đông Nam Bộ, thân nấm mềm khi nhỏ có màu đỏ trơn bóng, lúc trưởng thành có một lớp phấn màu nâu đất phủ bên trên, phí dưới tai nấm có màu trắng.
mạt tren nam linh chi do viet nam xich chi
Nấm xích chi mặt trước
mat duoi nam linh chi viet nam xich chi
Nấm xích chi mặt sau
  • Hồng chi: tương tự như xích chi có nguồn gốc từ Nhật Bản được du nhập về Việt Nam trồng phổ biến vào năm 2004, thuộc nhóm linh chi đỏ, nuôi trồng và chăm sóc khó hơn xích chi, tai nấm rất cứng, khi còn nhỏ nấm có màu đỏ trơn, mặt dưới màu vàng chanh, khi trưởng thành nấm có một lớp phấn hay còn gọi là bào tử phủ đều khắp bề mặt tai nấm.
mat tren nam linh chi do viet nam giong hong chi nhat ban
Nấm hồng chi mặt trước
mat duoi mau vàng chanh cua hong chi thuoc giong linh chi do
Nấm hồng chi mặt sau

Tới đây mọi người đã hiểu rõ hơn chất lượng nấm linh chi Việt Nam rất tốt dược tính tương đương các nấm linh chi nước ngoài cùng loại, có khả năng chữa bệnh cao.

Vâng thưa mọi người chất lượng tốt nhưng chưa đủ, còn một yếu tố khác quan trọng không kém quyết định đó là giá thành.

Thời điểm cách đây 20 năm để mua được nấm linh chi sử dụng rất khó tìm và giá thành cực kỳ cao lúc đó chỉ những nhà điều kiện khá giả mới có khả năng, thậm chí ngay cả thời điểm nấm linh chi đỏ đã được trồng ở Việt Nam năm 2004 giá thành vẫn còn rất cao. Cho đến ngày nay giá thành có xu hướng giảm xuống nhưng vẫn còn tương đối cao với nấm linh chi nước ngoài trong khi đó nấm linh chi đỏ Việt Nam có giá bình dân chỉ từ 500.000 – 800.000 VND / 1KG, với mức giá rẻ gấp nhiều lần so với linh chi Hàn Quốc hay Nhật Bản… tính ra mỗi ngày mọi người bỏ ra 10.000 – 15.000 VND tương đương một ly cà phê là có thể sử dụng được linh chi Việt.

Chất lượng tốt phải đi kèm với giá thành hợp lý mới đánh giá được hiệu quả sản phẩm mang lại cho người tiêu dùng, vấn đề là chất lượng nấm linh chi Việt tốt giá thành bình dân nhưng làm sao để mua được sản phẩm như những gì tôi đã nói trên?

3.Hướng dẫn chọn mua nấm linh chi Việt chất lượng

Linh chi đỏ Việt Nam trên thị trường có 2 loại phổ biến xích chi và hồng chi, để phân biệt và nhận biết nấm đạt chất lượng cần dựa vào những yếu tố sau:

3.1 Phân biệt và nhận biết:

[table id=1 /]

3.2 Cách lựa chọn:

  • Bào tử phủ đều mặt trên tai nấm, lớp phấn này có dược tính gấp 75 lần thân nấm trên cùng khối lượng, lưu ý đây là bào tử nấm linh chi không phải nấm dơ hay bị mốc vì rất nhiều người vẫn hay bị nhầm lẫn. Xem thêm : Tầm quan trọng của bào tử nấm linh chi

phan biet nam linh chi tot, chat luong

  • Nấm đã trưởng thành không còn viền trắng quanh tai nấm, đảm bảo về dược tính và không bị hóa gỗ.
  • Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
nam linh do viet nam truong thanh
Nấm linh chi đỏ trưởng thành

3.3 Nhưng có đáng để bỏ tiền ra mua nấm linh chi Việt Nam trong khi đó linh chi Hàn Quốc cũng có giá tương đương?

Những ai có người nhà bên Hàn Quốc hay gửi mua nấm linh chi xách tay về Việt Nam sẽ là người hiểu rõ nhất. Nấm mua trực tiếp tại nơi sản xuất bên nước Hàn có nguồn gốc rõ ràng giá thành rơi vào khoảng 1.500.000 VNĐ dành cho những loại nấm thường và dễ trồng, đây là giá thành cơ bản dành cho những ai có người quen xách tay trực tiếp về. Vậy một sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng phải tốn thêm rất nhiều chi phí về thuế, vận chuyển, mặt bằng, nhân viên …đến đây giá thành mọi người tự tính nhé.

Đời sống người dân nước ta ngày càng cao, người tiêu dùng có xu hướng tìm tới sản phẩm linh chi của Hàn Quốc, Nhât Bản, Trung Quốc nhưng về tới Việt Nam “không ai biết những sản phẩm này đã bị tách chiết dược liệu hay chưa, muốn biết rõ phải mang sản phẩm đi kiểm định”.

Thị trường nấm linh chi ở Việt Nam rất đa dạng về sản phẩm, chất lượng lẫn giá thành, đối với một người chưa biết gì về nấm hoặc có ít kiến thức về nấm rất mông lung không biết nên mua nấm ở đâu, giá thành chính xác của từng loại, chất lượng ra sao, nguồn gốc xuất xứ từ đâu… xem qua video này người tiêu dùng sẽ có cái nhìn rõ hơn và tự có câu trả lời cho câu hỏi trên của tôi.

Lời khuyên cuối cùng của chúng tôi về nấm linh chi Việt nói riêng và linh chi nước ngoài nói chung.

Không phải nấm linh chi nào cũng có khả năng phòng chữa bệnh

Theo Thạc sĩ Cồ Thị Thùy Vân tại phòng nghiên cứu giống ở trung tâm Công nghệ sinh học thực vật

“Linh chi có nhiều chủng loại khác nhau, nhưng không phải chủng loại nào cũng chứa dược tính. Linh chi chỉ có dược tính cao nhất khi hái đúng độ tuổi, chưa phát tán bào tử hoặc trong giai đoạn phát tán bào tử.”

“Những loại linh chi nghìn năm mọc trong rừng trải qua nhiều chu kỳ phát tán bào tử, mỗi một chu kỳ đó khi kết thúc sẽ chuyển hóa thành Xenlulo, dược tính rất ít. Có những chủng linh chi là loài phá gỗ, không có tính dược tính, thậm chí nếu mọc trên thân cây có độc thì bản thân cây linh chi sẽ hấp thu chất độc đó, khi dùng có thể bị ngộ độc.Vì thế, mọi người không nên tùy tiện sử dụng những sản phẩm linh chi chưa qua kiểm nghiệm.”

4.Tác dụng và cách sử dụng linh chi

4.1 Công dụng của nấm linh chi:

Có nhiều nhà khoa học và các công trình nghiên cứu trên thế giới đã tìm được hoạt chất và xác định tác dụng dược lý của nấm linh chi như: Germanium, acid ganoderic, acid ganodermic, acid oleic, ganodosteron, ganoderans, adenosin, beta-D-glucan,… (đặc biệt trong nấm Linh chi, có hàm lượng germanium cao hơn trong nhân sâm đến 5 – 8 lần), phần này mọi người xem qua không cần phải hiểu chỉ dành cho những ai muốn nghiên cứu chuyên sâu. (Xem thêm: thực tế giá trị thật về công dụng của nấm linh chi)

  • Chống suy nhược thần kinh, an thần, bệnh mất ngủ
  • Chữa bệnh cao huyết áp
  • Chống viêm khớp, nhức mỏi, thủ giãn cơ bắp
  • Giảm cân, chống béo phì
  • Phòng ngừa ung thư
  • Tăng hoạt động của thận, lọc máu.
  • Điều trị tiểu đường
  • Giảm Cholesterol chông xơ vữa động mạch, trợ tim.
  • Chữa bệnh gan nhiễm mỡ, gan mãn tính
  • Chống Oxy hóa, khử các gốc tự do
  • Làm đẹp da.
4.2 Cách sử dụng nấm linh chi để phòng ngừa bệnh tật:
  • Ngâm với rượu – không được khuyến khích
  • Say bột pha nước
  • Thái lát hãm nước dạng như pha trà

Dưới đây là phương pháp sử dụng linh chi mang lại hiệu quả tốt nhất được các chuyên gia, nhà khoa học khuyên dùng:

  • Nấm thái lát 10g -15g đun với 2 lít nước 1 người / 1 ngày. Tùy vào khẩu vị từng người có thể thêm bớt nước sao cho dễ uống nhất.

Để chữa bệnh thì người bệnh cần phải chú ý tới liều lượng và phối hợp với các vị thuốc khác.

Ngoài ra bột hoặc bào tử nấm linh chi còn có thể dùng đắp mặt làm đẹp da.

Lợi ích nấm linh chi Việt Nam mang đến cho người tiêu dùng.

  • Chất lượng đảm bảo
  • Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
  • Giá thành phải chăng
  • Sản phẩm sạch có khuynh hướng Organic
  • Phát triển đất nước
Qua bài viết này mong sẽ giúp được người tiêu dùng có cái nhìn rõ hơn về nấm linh chi Việt Nam

Xem thêm: 3 công đoạn quan trọng sản xuất nấm linh chi sạch

Người thực hiện bài viết

Nguyễn Thanh Tú

Fb: https://www.facebook.com/nguyenthanhtu.cn

 

Leave a Reply