» » Cách khắc phục triệt để nấm bào ngư bị vàng

Cách khắc phục triệt để nấm bào ngư bị vàng

posted in: Nấm bào ngư | 0

Trong quá trình trồng nấm bào ngư không ít người đã gặp phải trường hợp tai nấm bị vàng, khô héo không phát triển được, vậy hôm nay chúng ta cùng tìm nguyên nhân và cách khắc phục

nấm bào ngư bị vàng

Nguyên nhân làm nấm bào ngư bị vàng

Theo đúng trình kỹ thuật trồng nấm bào ngư trong thời gian trước và sau khi ra nấm chúng ta luôn giữ ở một nhiệt độ thích hợp cùng với độ ẩm hợp lý làm môi trường cho nấm phát triển.

Sau khi sốc nhiệt nấm bắt đầu hình thành nụ phát triển bình thường cho đến lúc thu hoạch nếu không gặp vấn đề về sâu bệnh thời tiết. Nhưng trong trường hợp này nấm không phát triển thậm chí chết, điều này gây thiệt hại rất nặng về kinh tế.

  1. Khi sốc nhiệt nấm hình thành được nụ nhỏ như cây tăm thì bắt đầu bị vàng không phát triển và bị chết.
  2. Nấm phát triển to hơn cây tăm một chút thì có dấu hiệu khô héo chuyển sang màu vàng và chết dần.
  3. Trường hợp sốc nhiệt mà nấm vẫn không ra, phôi bịch bắt đầu bị đen ngược từ cổ trở đi.

vàng trên nấm bào ngư

Khi gặp một trong 3 trường hợp ở trên chúng ta nên loại bỏ hẳn những bịch này ra khỏi trại vì chúng không còn khả năng cho nấm, nếu để lâu ngày bịch sẽ bị mốc dễ lây lan cho các bịch khác.

Đối với người đã từng trồng nấm điều này không gì lạ nhưng người mới bắt đầu thì sẽ rất bỡ ngỡ. Nếu cách chăm sóc nấm bào ngư xám hoàn toàn đúng kỹ thuật, phôi giống cho tơ kéo trắng 100% bịch nhưng nấm lại không ra khi ra thì bị vàng và chết có thể do các yếu tố sau:

  • Yếu tố ngoại cảnh: Môi trường nuôi nấm ô nhiễm, ảnh hưởng của thời tiết, sâu bệnh.
  • Yếu tố nuôi trồng: Chăm sóc không sai quy cách, không vệ sinh giàn trại.
  • Yếu tố phôi giống: Meo giống không đạt chất lượng, phối nguyên liệu không phù hợp với thời điểm nuôi trồng

Cách khắc phục nấm bào ngư bị vàng

khắc phục nấm bào ngư bị vàng

Sau khi nghiên cứu thực tế nhiều nơi nuôi trồng đã cho ra kết quả biết nguyên nhân vì sao nấm vàng và chết.

Trường hợp 1: phôi nấm bị đen đầu lan từ từ đến hết bịch không thể cho nấm (3) và nụ nấm ra như đầu tăm thì bị vàng và chế (1). Nguyên nhân chính là yếu tố phôi giống, trong quá trình sản xuất khâu chọn meo giống không tốt, do meo giống đã bị thoái hóa do để quá lâu và nhân hoặc lai tạo nhiều lần.Đây là nguyên nhân trực tiếp gây ra nấm bào ngư bị vàng, nên trong quá trình sản xuất làm phôi nấm bào ngư phải thật kỹ lưỡng ở khâu lai tạo giống, nếu không sẽ gây thiệt hại về kinh tế vì bịch hoàn toàn không có khả năng cho nấm.

Nguyên nhân và cách khắc phục nấm bào ngư bị vàng
Nguyên nhân hàng đầu gây vàng nấm bào ngư

Trường hợp 2: nấm phát triển to nhưng bị khô dần vàng và chết (2) có 2 nguyên nhân

  1. Do yếu tố nuôi trồng chăm sóc không đúng quy cách. Vấn đề nằm ở chỗ thiếu nước, độ ẩm thấp, khắc phục bằng cách điều chỉnh lại chế độ tưới nước trong ngày.
  2. Nấm bị tuyến trùng đục ở cuống, tai nấm làm chỗ đục bị nhũn vàng, có mùi hôi ê. Hiện tượng này là do nền đất, nhà trồng chưa khử trùng kỹ lưỡng, nhất là nền trại bằng đất mà không xử lý vôi hay formol trước rất dễ bị tuyến trùng tấn công.

Như vậy chúng ta có thể biết nguyên nhân từ đâu gây vàng nấm bào ngư và cách khắc phục triệt để, mọi người có thể tham khảo thêm các bệnh trên nấm bào ngư.

Cách khắc phục triệt để nấm bào ngư bị vàng
Điểm đánh giá

Leave a Reply