» » Nước linh chi để được bao lâu?

Nước linh chi để được bao lâu?

posted in: Nấm linh chi | 0

Hiện nay vẫn có rất nhiều người mắc sai lầm trong quá trình đun nấu bảo quản và sử dụng nấm linh chi, do không có thời gian nên thường nấu nước rồi bỏ vào tủ lạnh dùng trong vài ngày, điều này hoàn toàn không đúng, như vậy sẽ làm mất tác dụng của nấm. Vì sao nhiều người sắc thuốc rồi cô đặc lại, đóng chai để bảo quản nhưng chỉ sau ít ngày là bị mốc, hư hỏng không dùng được.

Nếu không có kiến thức khoa học về sử dụng, bảo quản trước và sau khi sắc uống thì người dùng đều có thể bị đủ loại bệnh phát sinh từ nhiễm nấm mốc, vi sinh, vi khuẩn, rối loạn tiêu hóa..

Có 2 cách sử dụng phổ biến: Nấu nước linh chi uống hàng ngày, Sắc nấm linh chi chung với các dược phẩm khác chúng tôi gọi chung là “sắc thuốc” và “thuốc bắc

nuoc nam linh chi de duoc bao lau
Nước nấm linh chi để được bao lâu

1. Thành phần có trong nước nấm linh chi/ thuốc bắc

  • Nấm linh chi có cấu tạo thân gỗ, chứa các hoạt chất vì thế nếu sắc nấm rồi cô đặc trong nước, nấm sẽ dễ bị vi sinh vật xâm nhập làm hỏng.
  • Theo các nhà nguyên cứu thì thuốc bắc đa số là do nhiều vị tạo thành. Vì thế nước thuốc cũng trở thành một hệ thống đa thành phần, trong hệ thống này mỗi thành phần hóa học tạo nên mỗi phán ứng hóa học khác nhau tạo ra những vật lắng chìm xuống đáy như chất a-bu-min tạo thành những vật hóa hợp khó tan trong nước.

2. Cách bảo quản sau khi sắc

  • Thuốc sau khi sắc tốt nhất là uống ngay, uống khi còn nấm, không nên để lâu ngoài môi trường vì vi khuẩn có thể thâm nhập gây ôi, thiu, mùi khó chịu…
  • Đối với những người bận rộn, có thể sắc thuốc sẵn rồi ủ nóng trong bình giữ nhiệt để uống trong ngày. Bình giữ nhiệt để đựng thuốc cần giữ nhiệt tốt, chất liệu an toàn để tránh gây tác dụng ngược làm biến chất thuốc. Nếu sử dụng ấm sắc thuốc bạn có thể để ở chế độ giữ ấm để uống nhiều lần trong ngày. Xem thêm: Nấu nấm linh chi bằng nồi gì
  • Nếu để thuốc trong ấm bình thường thì đặt nơi thoáng mát để tránh bị thiu khi trời nóng.
  • Độ ẩm môi trường quá 12% hoặc gặp lúc thời tiết ẩm ướt (độ ẩm không khí trên 80%), thuốc dễ bị nhiễm nấm mốc trở nên hư hỏng, không dùng được.
  • Sau khi sắc thuốc mà để trong tủ lạnh cả ngày sẽ làm mất hoạt chất, tinh dầu của thuốc. Một số tinh dầu, hoạt chất của thuốc cần uống ấm, nóng.
  • Những phán ứng hóa học trên xảy ra khi chúng ta để thuốc quá lâu mà không sử dụng chính vì thế thuốc ngày nào nấu xong chúng ta dùng ngày đó và không nên để qua đêm.

Áp dụng những nguyên tắc bảo quản trên, nước nấm linh chi sẽ đem lại cho cơ thể bạn nhiều lợi ích bất ngờ về sức khỏe.

Xem thêm: Cách chế biến nấm linh chi hiệu quả

Leave a Reply