POPPY SEED LÀ GÌ

     

Poppy seed, dịch ra giờ đồng hồ Việt là phân tử hoa anh túc, là trong số những loại hạt rất được ưa chuộng dùng trong làm bánh hơi nhiều. Trước đó mình đã có lần làm bánh muffin với hạt poppy seed, bánh siêu ngon, mùi thơm của hạt poppy hết sức nhẹ, ngửi thông thường có lẽ không hề nhận thấy, chỉ khi gặm vào hạt bắt đầu cảm nhận được mùi thơm và vị riêng, khôn xiết đặc biệt.

Vì hạt poppy đó là hạt từ bỏ cây hoa anh túc, nên không hề ít người đã thắc mắc liệu trong hạt có chứa chất thuốc phiện tuyệt không, và ta lấn vào có bị gây nghiện không. Cũng vì câu hỏi này đề nghị đã có khá nhiều cuộc xem sét máu đối với những người ăn uống hạt poppy (vì hạt poppy ko những được sử dụng trực tiếp trong có tác dụng bánh mà bản thân nó còn được ép lấy tinh dầu để cần sử dụng trong nấu ăn ăn), và hiệu quả là: các cuộc thí điểm máu so với người ăn bánh chứa hạt poppy trong khoảng 24 tiếng, 48 tiếng rất nhiều có kết quả dương tính, mặc dù với hàm lượng rất phải chăng