» » Uống lá sen tươi có tác dụng gì? và tác hại khôn lường!

Uống lá sen tươi có tác dụng gì? và tác hại khôn lường!

Lá sen là một bộ phận của cây sen như lá, củ, hạt… được nhiều người truyền tai nhau khi dùng có thể giảm béo, giảm mỡ máu. tuy nhiên lá sen cũng như những thực phẩm khác nếu không dùng đúng cách sẽ mang lại hậu quả nghiêm trọng

tác dụng của lá sen tươi

1. Uống lá sen tươi/khô có tác dụng gì

Lá sen có vị đắng chat, tính bình. Thời xưa, lá sen tươi là vị thuốc rất thông dụng trong dân gian, dùng để chữa trị các chứng bệnh do thử thấp gây nên như: cảm nắng, say nắng, đau bụng tiêu chảy… Còn lá sen khô, hoặc đã thiêu tồn tính, dùng để chữa các chứng xuất huyết.

Từ thời xưa, khi mà khoa học còn chưa phát triển thì trong đông y. Các thầy thuốc đã biết sử dụng lá sen đễ chữa một số bệnh như: cảm nắng, say nắng, đau bụng tiêu chảy… Còn lá sen khô, hoặc đã thiêu tồn tính, dùng để chữa các chứng xuất huyết, mất ngủ

Ngày nay, khi mà khoa học phát triển. Các bác sĩ đã nghiên cứu phân tích và cũng đã cón hững chứng minh thực tế về tác dụng của lá sen như ngoài tác dụng trong đông y nó còn có tác dụng rất lớn và đặc biệt nữa đó là giúp giảm mỡ máu, gan nhiễm mỡ hiệu quả. Giúp loại bỏ nguyên nhân gây ra các căn bệnh nguy hiểm như cao huyết áp, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch, đột quỵ… Nguyên nhân là do trong lá sen có chưa hàm lượng hoạt chất flavonoid khá cao. Có tác dụng bắt giữ gốc tự do hydroxyl, bắt giữ lipide peroxide, làm chậm đáng kể sự khởi đầu của quá trình peroxide hóa lipide.

Nghiên cứu hiện đại cho thấy, ngoài những tác dụng mà người xưa đã phát hiện, lá sen còn có tác dụng giảm béo và chống xơ vữa động mạch, do trong lá có nhiều loại alkaloids và flavonoid đặc biệt; ngoài ra còn có tác dụng giải độc nấm. Do đó, hiện nay lá sen còn được sử dụng để phòng ngừa và chữa trị béo phì, phòng trị cao huyết áp, cao mỡ máu, xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành tim và viêm túi mật. Theo các chuyên gia, những người cao tuổi cơ thể đã suy yếu, động mạch não đã bị xơ cứng, hoặc từng bị liệt nửa người do tai biến mạch máu não, nên thường xuyên sử dụng lá sen. Nhưng không nên quá kỳ vọng nhiều vào lá sen:

Lá sen khô giảm mỡ máu không?

“Hiện, chưa có nhiều bằng chứng chứng minh lá sen có thể giúp giảm mỡ máu hiệu quả nhanh như vậy. Đặc biệt là nếu chỉ dùng lá sen không thôi, mà không kết hợp với các vị thuốc khác thì khó có thể chữa được giảm mỡ máu. Vì vậy bệnh nhân không nên quá kỳ vọng vào việc điều trị bằng lá sen khô cũng như các sản phẩm từ lá sen”. (Xem thêm: Giảm mỡ máu nhanh chóng bằng linh chi)

Nói về khả năng hạ mỡ máu của lá sen: “Đã có một số nghiên cứu chứng minh lá sen có hạ cholesterol và lipit máu nhưng tác dụng của nó không cao, nếu không muốn nói là yếu. Vì vậy mà lá sen chỉ được dùng kết hợp với một số dược liệu khác có tác dụng hạ cholesterol (như sơn tra, bạch linh, ý dĩ, hạ khô thảo, ngũ gia bì…) nhằm mục đích điều hòa lipit máu”. Trước đây BV. Hữu nghị Việt Xô – đã nghiên cứu sử dụng lá sen cho một số bệnh nhân bị mỡ trong máu cao, song kết quả chưa rõ ràng.

Lá sen khô giảm béo không?

Người sử dụng không nên nhầm lẫn giữa giảm mỡ máu với giảm béo. Hiện tại chưa thể kết luận lá sen có tác dụng giảm béo. Nó chỉ có khả năng điều hòa lipit máu theo xu hướng làm giảm lipit tự do và cholesterol máu, ít nhiều sẽ có lợi cho người béo nhưng chưa chắc đã giảm béo được. (Xem thêm: Tác dụng giảm béo của nấm linh chi)

2. Tác hại của lá sen

Mặc dù lá sen có nhiều công dụng tốt như vậy nhưng nếu không biết cách sử dụng sẽ khiến việc dùng trà lá sen làm hại đến sức khỏe.

tác hại của lá sen

  • Lá sen có khả năng cầm máu, chữa các bệnh chỉ huyết, có thể tác động đến cơ trơn nếu uống nhiều và không có liều lượng. Vậy nên những ai đang bị hành kinh, phụ nữ đang mang thai không nên uống loại trà này, mặc dù chúng có khả năng an thần tốt.
  • Lá sen vốn là vị thuốc trị rong kinh, khi kết hợp lá sen, đài sen, bách diệp, cỏ mực với liều lượng nhất định có thể chữa được bệnh rong kinh. Ngược lại, lá sen cũng làm ảnh hưởng không nhỏ đến việc hành kinh của người bình thường. Lương y cũng chia sẻ: “Vốn lá sen có khả năng làm giãn cơ trơn trong khi đó cơ trơn ở cổ tử cung phải co bóp mới có thể đưa máu kinh ra ngoài. Uống trà lá sen nhiều làm cơ giãn hạn chế co bóp, ảnh hưởng đến việc hành kinh bình thường”.
  • Ngoài ra, lá sen có tác dụng hạ huyết áp vậy nên những người muốn giảm cân nhưng bị huyết áp thấp nên tránh dùng nếu không sẽ làm tình trạng bệnh nặng hơn. Ngoài ra, loại thảo dược này còn có tác dụng làm cường tim nhưng nếu dùng quá liều trong thời gian dài sẽ khiến tim đập thất thường, không tốt cho sức khỏe.
  • Đối với những người bị nóng thì có thể uống trà lá sen để giải nhiệt, nhưng những người bị hàn thì nên hạn chế vì uống nhiều có thể bị lạnh bụng dẫn đến tiêu chảy”.
  • Nếu sử dụng lá sen lâu dài có thể ảnh hưởng đến chức năng sinh lý là làm giảm ham muốn tình dục.
  • Khuyến cáo người tiêu dùng cảnh giác với các sản phẩm chức năng được bào chế từ lá sen, chỉ nên dùng khi thật sự cần thiết, tránh tuỳ tiện và luôn cảnh giác bởi nguy cơ dị ứng có thể xảy ra bất kỳ lúc nào. Trước khi đi khám bệnh hoặc mua thuốc phải thông báo cho bác sĩ hoặc dược sĩ biết những loại thực phẩm chức năng mà bạn đang dùng hoặc có ý định dùng nó để chữa bệnh.

Vậy bà bầu có uống được nước lá sen không?

  • Phụ nữ khi đang trong thời kỳ hành kinh, phụ nữ khi đang mang thai hoặc cho con bú không nên dùng lá sen.

3. Cách chế biến lá sen tươi/khô

cách sử dụng lá sen tươi
Uống nước lá sen đúng cách

 

  • Lá sen tươi, hoặc khô thái nhỏ, đun sôi lấy nước uống hàng ngày hoặc cho vào ly (tách) hãm với nước sôi để uống. Có thể thêm chút quế, vài cánh hoa hồng hoặc đường để có vị thơm dễ chịu.
  • Đun lá sen lấy nước và kết hợp gạo tẻ 100g, đem nấu cháo dùng với đường trắng, cũng có thể cho thêm đậu xanh để tăng sức thanh nhiệt giải độc. Trước khi nấu hãy ngâm lá sen cho mềm (có thể dùng lá sen tươi).
  • Khi dùng lá sen trị bệnh (dùng cho người lớn) chỉ nên dùng lượng vừa phải 15-20g mỗi ngày, sử dụng không quá 15-20 ngày/đợt, mỗi năm không quá 3 đợt; giữa các đợt cần có thời gian nghỉ khoảng 10 ngày.
  • Nên uống nước lá sen trước bữa ăn ít nhất 30 phút hoặc sau bữa ăn khoảng 1 giờ để không gây ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa của cơ thể.

Như vậy lá sen chỉ có tác dụng chữa bệnh nhẹ và cũng không được sử dụng quá nhiều gây ảnh hưởng đến sức khỏe đặc biệt là phụ nữ đang mang thai.

Xem thêm: Tác dụng của lá xoài non

Leave a Reply